O băutură răcoritoare, bogată în antioxidanți
În zilele fierbinți de vară, nu există o alegere mai bună decât o băutură răcoritoare și cremoasă, care nu este doar delicioasă, ci poate și umple organismul cu nutrienți valoroși. Un milkshake cu gheață, preparat cu pudră de ceai matcha, este o adevărată bombă de vitamine și antioxidanți care poate ajuta la menținerea prospețimii, vigorii și concentrării pe tot parcursul zilei. Această băutură matcha este alternativa perfectă la băuturile răcoritoare zaharoase și poate oferi o experiență specială tuturor iubitorilor de ceai verde.
Milkshake matcha cu gheață
Ingrediente (pentru aprox. 2 porții)
- 2 lingurițe cu vârf de pudră de ceai matcha (max. 10 g)
- 100 ml apă fiartă (pentru dizolvarea matcha)
- 400-500 ml lapte vegetal
- 1-2 linguri de sirop de arțar sau miere (după gust)
- 2 cupe de înghețată de vanilie (de preferință conținut scăzut de zahăr și grăsimi)
- cuburi de gheață pentru servire
Preparare
Amestecați pudra de matcha cu puțină apă fiartă până obțineți o consistență omogenă, apoi adăugați apa rămasă pentru a obține o consistență spumoasă. Apoi, amestecați-o cu laptele vegetal, siropul de arțar sau mierea și înghețata de vanilie până obțineți o consistență omogenă. La servire, adăugați câteva cuburi de gheață și milkshake-ul dvs. răcoritor și revigorant cu matcha este gata.
Dacă doriți să încercați rețeta, puteți obține pudra de ceai matcha organic de aici:
