DECLARAȚIA POLUANȚILOR
Fibersol®-2 este verificat în mod obișnuit pentru potențialii contaminanți. Rezultatele acestor teste arată că nivelul de contaminant este scăzut și respectă valorile limită prescrise de Regulamentul (UE) 1881/2006 „Determinarea nivelurilor maxime de contaminanți în produsele alimentare” și modificările ulterioare.
DECLARAȚIE FĂRĂ GLUTEN
În ceea ce privește statutul fără gluten al lui Fibersol®-2, porumbul nu conține grâu sau alte surse de proteină din gluten la care persoanele cu boala celiacă sunt permanent intoleranți. Fibersol®-2 este produs din măcinarea umedă a porumbului și este potrivit pentru consum și în cazul bolii celiace.
Fibersol®-2 îndeplinește cerințele UE pentru a fi etichetat „fără gluten”. Conform Regulamentului (UE) 609/2013, coroborat cu Regulamentul de punere în aplicare (UE) 828/2014, termenul „fără gluten” poate fi utilizat pentru alimente și ingrediente alimentare care conțin până la 20 mg/kg de gluten.
DECLARAȚIA OMG
Fibersol®-2 respectă programul și standardele Eurofins de verificare IP Non-GMO, așa cum sunt descrise în martie 2014 Eurofins Identity Preservation Standard Edition 5.1.
Amidonul fără OMG este obținut de la furnizori care au certificare IP/fără OMG de la terți. În plus, toate loturile de amidon primite sunt testate PCR folosind un test PCR calitativ și/sau cantitativ efectuat de un laborator acreditat ISO 17025. Fibersol®-2, nemodificat genetic, respectă cerințele tuturor legislației privind OMG-urile enumerate mai jos.
Parlamentul European și Consiliul Uniunii Europene au publicat regulamente:
- Regulamentul 1829/2003/CE privind alimentele și furajele modificate genetic
- Regulamentul CE 1830/2003 privind trasabilitatea și etichetarea organismelor modificate genetic și trasabilitatea alimentelor și furajelor produse din organisme modificate genetic
- Toate materiile prime utilizate pentru producerea Fibersol®-2 sunt fără OMG, în conformitate cu Directiva 2001/18/CE
Produsul final este PCR-negativ, așa cum este confirmat de o metodă PCR „în timp real”.
DECLARAȚIE DE PESTICID
Programul de monitorizare a pesticidelor Fibersol®-2 este realizat anual de un laborator acreditat, iar rezultatele sunt constant sub limita de detectare (LOD). În funcție de pesticidul testat (peste 400), limita de cuantificare (LOQ) este între 0,01 și 0,06 mg/kg. Rezultatele monitorizării sunt în conformitate cu Regulamentul European 396/2005/CE și cu toate modificările ulterioare.
DECLARAȚIE VEGETARIAN ȘI VEGAN
Fibersol®-2 este fabricat din amidon de porumb și nu se știe că conține produse de origine animală sau subproduse, ceea ce îl face potrivit pentru vegetarieni și vegani.
DECLARAȚIA NANOMATERIALELOR
Fibersol®-2 nu a fost fabricat ca nanomaterial produs artificial pe baza Reg. UE 2015/2283 și nu este un nanomaterial așa cum este definit în Recomandarea CE 2011/696.
DETECȚIA HIDROCARBURILOR AROMATICE POLICICLICE (P.A.H.)
Fibersol®-2 a fost testat pentru benzo(a)antracen, crisen, benzo(b)fluoranten și benzo(a)piren și toate rezultatele au fost sub limita de cuantificare. Limita de cuantificare a fiecărui analit este de 0,5 mcg/kg.
Produsul respectă Regul CE 1881/2006 și modificările acestuia.
DECLARAȚIA SOLVENTILOR REZIDUALI
Procesul de producție al Fibersol®-2 nu utilizează solvenți. Prin urmare, acest produs nu trebuie să conțină reziduuri de solvenți.
